Coffee House Shakerでランチ
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GWの中日、大好きなCoffee House Shakerさんへ行ってきました。
いつもは夏なので、春にお邪魔するのは初めてです。

ジューンベリーのお花が満開だったり、東京ではすっかり終わってしまった水仙などが咲いていて、夏とは違う景色を楽しませてもらいました。

かわいいかわいいパンケーキ!
こちらは、母の注文♪


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父は、こちらもかわいいワッフルガレット。
本当においしそう。


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私たちは、楽しみにしていたハンバーガー。
お肉や、パンはもちろんとてもおいしいのですが、ソースにお味噌味が隠れているのです。
おいしくて、コクがあって思わずかぶりついてしまいました。

後ろにちょこっと写っているコーラと一緒に。

久しぶりに昼間にゆっくり両親とともに話しながら、おいしいランチ。
静かに流れる時間。幸せの時間でした。

次にお伺いできるのは、また夏でしょうか?
Coffee House Shakerさん、おいしいランチをご馳走様でした!
また、次にお伺いできる日を楽しみにしています!

Coffee House Shaker
389-0111 長野県 北佐久郡
長野県北佐久郡軽井沢町長倉3460−16




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# by mellow-stuff | 2018-05-10 18:11 | そとごはん
軽井沢は春でした。
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  今年のGWは念願叶って、春の軽井沢へ行ってきました。
いつもの夏とはどう違うかな~なんて思って、とても楽しみにしていました。

高速を降りて、びっくり。
緑の色が全然違うのです。とにかく若芽、若葉の黄緑色!
夏は濃い濃いグリーンですが、春は抹茶のような色なのですね。

いつもの池も、こんなに若い色。


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夏にはそこそこの人ですが、春だからあまり人は居ないなろうな~と思ったら、夏より人が池に来ていました。
大きな観光バスも。

とてものどかで、静かで、美しい池の光景を見たい方は、是非セゾン現代美術館の向かいの池をオススメします♪
素敵な景色の写真が撮れますよ。^^

ここの池は、池の対岸に人が足を踏み入れる事が出来ない構造なのでです。よって、人が入り込む事がない自然の池や鳥、木々の景色を撮影する事が出来ます。
軽井沢には、色々な池や滝がありますが、私にとって、ここの池と千ヶ滝はやっぱり落ち着く場所です。


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夏には小鴨が見られますが、春の今はまだオトナの鴨さんたちだけのようでした。
きっとこれから子供が産まれるのでしょう💛

まさに、目にまぶしい程の新緑とか、この事ですね。
春のグリーンがここまでキラキラしているなんて、知りませんでした。^^



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# by mellow-stuff | 2018-05-04 21:30 | 自然 | Comments(0)
ゴールデンウィークの休業のお知らせ
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今日はお気に入りの芝桜の写真をでご案内します♪

誠に勝手ながら、以下の期間を休業とさせていただきます。

ゴールデンウィーク休暇期間
2018年4月28日(土)~2018年5月6日(日)

※休業期間中にお問い合わせいただきました件に関しては、
5月7日より順次ご対応させていただきます。

ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

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# by mellow-stuff | 2018-04-26 23:19 | お知らせ
ネモフィラ
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 ネモフィラ。
このお花のブルーは、本当にきれいなブルーですね。
あと、葉っぱのちょっと変わった形もかわいいのです。

いつかネモフィラの丘を見に行きたいのですが、はやりGWは激混みなのでしょうか?

市場の切り花は、すっかり初夏のラインナップにシフトしています。

HPにそろそろGWのお休みのお知らせをUPしなくては…。




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# by mellow-stuff | 2018-04-19 22:34 | 自然
父のジャム、父のラッピング。
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 先日母に会ったときに、父からと受け取った手作りのラズベリージャムです。
父は、ここ数年実家などでとれた実ものがたまるとジャムにしてお裾分けをしてくれます。

今回は、ラッピングも父が自らしてくれたそうです。
この紙袋は、イタリア旅行に行った時のものを持ち帰ったモノだとか。
この袋に、グリーンのリボンをきゅっと結んでありました。

老舗のお店の紙袋のようで、なかなか素敵なのでパチリ。


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ジャムの方は、味が濃くておいしい!
普通に撮影すると真っ黒に近いくらいのジャムです。それだけうまみが凝縮しているからでしょうか?

パリッパリに焼いたトーストにつけて、はむっとかじりつく幸せ♪
父よ、いつもありがとう!そして、ご馳走様!



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# by mellow-stuff | 2018-04-11 17:55 | 保存食