ピンクグレープフルーツ・ゼリー

　こんばんは＾＾
むしっとした日々が続いていますね＞＜
そんな時は、さっぱりしたお菓子が食べたい！と急に思い立ち、ゼリーを作りました。

立派なピンクグレープフルーツが２つあったので、それを使って飾り以外はジュサーでジュースにして濾してからゼリーにしました。

今回は、ゼラチンではなく寒天パウダーで作ったゼリーです。
ちょっとだけ歯ごたえがあるのですが、それがまたいい感じに美味しかったです。＾＾
また、満腹感もあるのでダイエットにも良さそう！

オーブンを使うお菓子はこの時期は、少し厳しいものがあります。
ですので、これからは冷たいお菓子を作る事が多くなりますね♪