★クリスマス★2010★

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 クリスマス、みなさんはどうお過ごしになりましたか?
私は、24日には自宅で小鳥さんと2人で、そして25日は私の実家の方で親戚たくさんとお祝いしてきました!

ちょっと長くなりますがクリスマスの2日間の事を振り返ります♪(きゃ~、早くしないとお正月モードになってしまう~^^;)

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写真が暗くて良くないのですが、こちらは私が24日に作ったお夕飯。
先ほど気付いたのですが、ブルスケッタの写真が無いです。とてもおいしくて2人で盛り上がって食べていたらすっかり撮り忘れです。

 ・シーフードのクラムチャウダー・スープ
 ・いろいろグリーンのサラダ、生ハム添え
 ・お気に入りのパンやさんで買ったパンと一緒に食べるブルスケッタ
 ・オリーブ・オイルでじっくり焼くロースト・チキン

なかなか手の込んだものは作れなかったのですが、おっきな小鳥さんがとてもおいしい、おいしいと言ってくれたので、私もニコニコです。私的には、チキンとブルスケッタが大ヒットでした♪

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ご飯の後は・・・おっきな小鳥さんが買ってきてくれたケーキ!
それも、ブッシュ・ド・ノエルのホール!すご~い!!
rue de passy 】さんのブッシュ・ド・ノエルです。とってもデコレーションが繊細。そして、赤い小人さんが木をのこぎりで切ろうとしているんですよ~♪かわいいっ!きのこちゃんも、生えています。

それは、それはおいしいケーキでした。とてもいいチョコレートを使っているのがすぐ分かりました。
良いチョコレートは、ケーキにしてもちっとも重くならないと聞いた事があります。まさに、そんな感じでした。大きいので、今日も夕食後にコーヒーと一緒に頂ちゃいました♪

おっきな小鳥さん、おいしい素敵なケーキをありがとう❤

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日付が変わって、25日。
この日は、母の姉である私の叔母からのご招待です。なんとなんと、集まった親戚の人数28人です。
お正月よりいい揃いっぷりです。^^
久しぶりに会える従姉妹や、親戚も居たり、初めて顔を見ることのできた従姉妹の赤ちゃんも居たりで、すごーーーく賑やかでした。というか、大騒ぎに近いです。(笑)

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西荻窪のフレンチ・レストラン【 こけし屋 】さんのケータリングです★

 ・アミューズ -フォアグラのムース&フロマージュ入り、小さなシュー
 ・オードーブル -魚介類のマリネ
 ・スープ -和牛すね肉、野菜のスープ、トリュフ風味
 ・ポワッソン -ヒラメのポワレ、アサリのソース
 ・アントレ -鴨胸肉のグリル、オレンジソース
 ・サラダ -胡桃のサラダ
 ・デザート -温かいホワイトチョコレート・スフレと苺のソルベ

どれも、ほんと~においしかったです!
シューの生地をこんな風にお料理に使うアイディア、とてもお勉強になりました。
魚介類は、新鮮でセルクルでキレイに形が整えられていて・・・。
日本の新鮮な魚介類は本当においしいです!
鴨のお肉は、かめばかむほど風味が増すようなお味でした。
デザートの白いのは、いちごのてんぷら!これにはビックリ!おいしいんですよ♪

チッコイ・オネータマ。
本当に、おいしいディナーをご馳走様でした!おいしく、おいしく頂きました!

なんと贅沢なクリスマス。

私の体重もこの時期は順調に増えるのであります。うふふ。
クリスマス、お正月は特別です。

今まではアメリカで2人で静かに過ごしていたクリスマス。
こんな風に大人数でわいわいとお祝い出来るのもまた楽しいです。
どんな過ごし方にしろ、クリスマスには自分が今あるありがたさを感じ、健康でいられる事、家族が幸せである事を感謝したいと思いました。

そして、今度はお正月がすぐそこ!
一年の締めくくりをしながら、来年の目標を考えつつ、またおいしいものを食べるのですっ!

ちょっと風邪ぎみなので早めに治そうと思います★
Commented by yurajin at 2010-12-27 23:09
ミーさんこんばんは~♪
ステキなクリスマスを過ごされたのですね~☆
ミーさんはお料理もお上手なのですね♪ さすがです^^
ふたりで過ごすクリスマスと大勢でわいわいがやがやのクリスマス
どちらもいいですね~!
ブッシュドノエル とってもかわいいデコレーションですね♪

あと4日で 来年ですね~ ひゃ~
最近とっても寒いですものね。風邪すぐに治るといいですね。
お大事にしてください~
Commented by kouzuki-nao at 2010-12-27 23:11
こんばんわ^^
とってもステキでおいしいクリスマスだったんですね~。
うらやましいw
クリスマス当日はかなり冷え込んだようですね。
お風邪、ひどくなりませんように。
お大事にしてください(*´ω`*)
Commented by lovejub-m at 2010-12-28 00:51
素敵なクリスマスを過ごされたようですね!
おいしいお料理を頂きながら大好きな人たちと過ごす時間、
こういうのを至福の時っていうのかしら。(国語がダメな人 笑)

お正月はそこまで来てますね。
気持だけが焦って空回りな日々が続いてます。。 笑

風邪、早く治りますように^^
Commented by minmi_eight at 2010-12-28 09:44
とっても素敵なクリスマス^^
家族みんなが集まれるって本当に素敵なことですよね^^
こんなにおいしそうなお料理はこどもが出来てからは食べていないなー。。。。うらやましいです^^
ブッシュドノエルの小人さん。。。うちにもあります(笑)
注文するのが遅くて届いたのは26日。。
来年のクリスマスに使おうと思っています(笑)

ミーさんのお料理も写真もセンスが光っています^^
クリスマスが終わると本当にあっという間にお正月。。。。
うちが特に忙しいとき。。。のんびり紅白を見ながら除夜の鐘。。。なんていうのは夢のまた夢。。。。
あっ、ついつい愚痴が。。。ごめんなさい。

はやく風邪が治りますように。。。。

暖かくしてゆっくり休んでくださいね。
Commented by おもころ at 2010-12-28 10:32 x
ほんと凄まじい人数だったね(@_@)
私結構圧倒されてました(笑)


お料理をサーブしながらちょこちょこミーちゃんと話せて楽しかったよ。でもお正月はもう少しゆったりおしゃべりできますように♪

クッキーも美味しかったです~(^w^)
Commented by mellow-stuff at 2010-12-28 19:37
★ yurajin さん
 こんばんは♪
おかげさまで楽しいクリスマスを過ごさせてもらいました^^
私が作ったお料理はどれも本当に簡単なモノばかりなんでよ~♪
久しぶりに賑やかなクリスマスを過ごしました。

ブッシュドノエルのデコレーション、とってもかわいいですよね★
久しぶりに賑やかなクリスマスでした。

最近本当に寒いですよね><
おかげさまで、昨日と今日充分に睡眠を取ったのでほぼ完治です!
今年も残りわずか、 yurajin さんもゆったりと、あたたかくしてお過ごしくださいね!
Commented by mellow-stuff at 2010-12-28 19:43
★ kouzuki-nao さん
 こんばんは★
久しぶりの日本でのクリスマス、とても賑やかで懐かしい面々にも会う事ができて幸せでした。
今年は、年末年始は更に寒くなるようです><寒いの苦手なので、カイロやヒートテックにお世話になりっぱなしです!
おかげさまで、風邪は睡眠たっぷりでかなり良くなりました^^
ありがとうございます!
Commented by mellow-stuff at 2010-12-28 19:52
★ lovejub-mさん
こんばんは♪
久しぶりの日本で今年は賑やかなクリスマスを過ごさせてもらいました!毎日お腹いっぱいで、既にオデブになっております><

本当にもうすぐ年があけてお正月ですよね~同じくなんだかそわそわするばかりで、地に足がついていない人になっています。(笑)

おかげさまで、た~っぷり2日間寝たので風邪もいい具合に治ってきました!早めの対処が一番のようですね♪
Commented by mellow-stuff at 2010-12-28 19:58
★ minmi_eight さん
 こんばんは♪
大人数でわいわい楽しく、そしてとってもおいしく過ごさせてもらいました。今まで数年静かなクリスマスが多かったので、クリスマスってこんなに賑やかだったかしら~?って思いました(笑)

この小人さん、 minmi_eight さんは注文されていたのですね!
表情もとってものんびりな雰囲気でかわいいですよね♪我が家のは、今観葉植物に挿してかわいく今も飾らせてもらっています★

クリスマスが終わると駆け足でお正月がやってきますね!
minmi_eight さんもお忙しい時期だと思いますが、どうぞお体にお気を付けくださいね!休める時は、ときどきほっと一息ついてくださいね :)

ご心配をおかけしましたが、風邪は心配していたのよりずっとすぐに良くなってほっとしています^^
Commented by dinghymama at 2010-12-28 20:25
メリークリスマス☆遅〜〜いですが・・・
とっても素敵なパーティー模様ですね^^読んでいて、ニコニコしちゃいました。ありがとう♪
ミーさんも風邪気味なの!?実は私も・・・
熱はないんだけど、喉がちょっと変なの、扁桃腺が弱いので
気になるだけなのかな?なんて思うけど、用心しています。
元気で新しい年を迎えたいから^^
ミーさんも無理せずに、早く治りますように。



Commented by mellow-stuff at 2010-12-28 20:48
★おもころ
 すごい人数だったよね(笑)
こんなに親戚いたっけ?こんなに私の親戚っていたのね!ってびっくりしちゃいました~。

クッキー食べてくれてありがとう!
おもころママからのギフトもありがとう!まだ飾って楽しんでいます♪
Commented by mellow-stuff at 2010-12-28 20:50
★ dinghymama さん
 こんばんは♪コメント、ありがとうございます!
楽しくクリスマスを過ごさせてもらいました。
dinghymama さんも風邪ひかれちゃったのですね><
喉に来てしまったのですね。どうぞご無理なさいませんように・・・。私は、たくさん寝たのでだいぶ良くなりました。熱もなかったのですが、だるいのと鼻水が止まらなかったんです><
早めに治して新年を元気にお互い迎えられますように・・・ :)
by mellow-stuff | 2010-12-27 22:35 | うちごはん | Comments(12)