さつまいもの食パン。

　今日は、寒い、しとしと雨ですね★
昨日は、先日作った渋皮煮を持って久しぶりに実家へ母に会いに行ってきました。
久しぶりの実家に根が生えそうになりながらも、母娘の楽しい時間を過ごさせてもらってきました♪
そして、今日は雨という事もあるので、一日家でお仕事とパン焼きを♪

残っていたさつまいもを一緒に練り込んでサツマイモの食パンを焼きました。


サツマイモを煮て柔らかくしたものをマッシュにして、味を調えて生地と一緒に折り込みます。
ちょっとサツマイモの位置が寄ってしまいました～★
パン生地の方は、少しだけミルクを入れて後は、あっさり食パンの配合です。


荒熱をとって、ちょっと厚めに切り分けて、１２枚。
結構たくさん焼けました★丁度、パンを切らしていたので、これでしばらく朝ごはんは大丈夫。＾＾
久しぶりにパンを焼きましたが、やっぱり楽しいですね～♪上手に焼けるようになりたいです＞＜


こちらは、かわいいハロウィンのクッキーとメレンゲ菓子の詰め合わせ♪
母がサプライズでプレゼントしてくれました。

【アメリカではこの時期ハロウィンで華やかだったでしょう？きっと懐かしいと思ってね。
おっきな小鳥さんと２人で食べてね★】と。

おばけのメレンゲ菓子に、がいこつやこぼちゃの形をしたクッキー、かわいい♪

うんうん、アメリカのハロウィンの時期は、本当に華やかでした。
車で道を走っててもパンプキン・パッチを横目で見る事が出来たり、スーパーのキッチン・グッズや、定番お菓子もハロウィン・バージョンで賑わっていたことを思い出します♪

母よ～ありがとう！バスケットから出したり、眺めたり、楽しんでます。
来週になったら、ちょっとづつおやつに頂きます。ハロウィンって、オレンジ色パワーで、元気が出ますね♪