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couleur de la nuance
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 あまりいつもは行かないスーパーにおっきな小鳥さんと行った時の事。
色のミックスのニュアンスがステキなバラを見つけました。

丁度、色んなグリーンのミックスの束も売っていたので、一緒に購入♪
このバラ、大きくて、巻きが美しくて、まるで砂糖菓子のよう・・・。

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 今回は、いつもはリボンをどっさり入れている籠に、水が漏れないようにしてオアシスを使って活けてみました。この籠、ぽってりとした形、それから縁が紫色の所がお気に入り。

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 この紫色のバラ、色が本当にきれい!

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 ピンクからグリーンのグラデーションのバラも、とってもエレガント!

いつもはあまり行かないこのスーパー、でもお花の状態もすごくいいみたいなので、近くを通るときはこれからもチェックです♪

ここ最近、体調があまり優れず、ちょいと落ち込み気味のミーですが、おっきな小鳥さんや、家族、やさしいお友達のおかげで頑張っていられている今日この頃です。そして、お花にもたくさん元気や、幸せをもらっています♪

【小さな幸せをいっぱい、いっぱい集めて、たくさんの幸せを感じよう・・・。】
こんな言葉が今私の頭の中では、ぐるぐる~。

いつもはす~っと流してしまうような小さな幸せを、大切に大切にひとつひとつ感じながら生きていたいと、そう思います。

明日は日曜。おっきな小鳥さんとゆ~っくり過ごそうと思います。
みなさまも、素敵な週末を♪
by mellow-stuff | 2008-06-29 14:14 | フレッシュ・フラワー | Comments(8)
くるみとクリーム・チーズのメイプル・シロップ・パン
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 本当に久しぶりにパンを焼きました。
今回は、基本は生地にくるみを入れたパンで、中味にはダイス状に切ったクリーム・チーズを入れてあります。そこまでは、普通のくるみ入りのパン。

ちょっとスコーンの様な舌ざわりのパンなので、イーストは少なめに。そして、いつもと違うのは、照り用の卵を塗らずに焼きます。そして、まだ温かいうちにメイプル・シロップをたっぷりと刷毛で塗ります。ここが、ミソ!そしてしばらく、そのままにして乾かします。

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乾かしている最中のパンさん。くるみのオヘソが付いてます♪
通常はあまり乾かすと固くなってしまいますが、このパンは別!

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 出来上がったパンをかぶりつく♪
クリーム・チーズのほんのり酸味に、メイプル・シロップの香りとやさしい甘さがすごくよく合う!そして、時々くるみのコリコリと、ちょっとスコーンのようなリッチな生地。
これは、本当においしくできました!

当初、それほど実は期待していなかったこのレシピのパン。
でも、いざ作って食べてみると、今まで作った手作りパンの中で一番私の好みの味だったような気がします。

しばらく、パンを作っていなかった私ですが、パン作りに火が付いちゃいました。
それと、みなさんのブログでもいつもとてもおいしそうなパンを拝見しているので、私も~♪とすぐ影響される、単純なミーであります。(笑)

近いうちに、このパンはまたリピートしそうです。
by mellow-stuff | 2008-06-26 14:43 | 手作りパン | Comments(16)
鍵針ケース
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 紺色のクロシェ糸、金色の鳥さんのチャーム、リネンの布を使って。
前からずっと作ってみたかった物。それは、鍵針ケース。

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 この鍵針のセットは、母に買ってもらったものです。付属のケースはビニールのもので、もう経年変化でかなり歪んでしまっていたし、中の針と針を止めるビニールもちぎれてしまっていて・・・。手作りを楽しむようになってから、その道具も大切にしたいと思うようになって、ずっとケースを作りたかったのです♪

出来上がったのは、こんな感じ。写真では見づらいですが、クロシェの網目から中のリネンがちょっと透けてみえる所と、鳥さんのチャームがお気に入り。

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 中はリネンの生地を上下から折って、下の部分は針が入るようにミシンがけ。
左の方は大きめのポケットにして、ハサミや定規が入るように小物入れのスペースを作りました。ボケット部分には、自分のイニシャルと小花を刺繍♪このイニシャルのモチーフ、今とってもお気に入りの図案です。シマシマに見えるのは、巻きつけチェーンステッチを刺しています。

鳥さんのチャームが1個余ったので、ハサミにも付けちゃいました♪私、ほんと、鳥さん好きです。うふふ。

これって、サイズを変えれば色んなお道具ケースになりそうです。
今度は、母にパーチメントの針ケースを作ろうかな~?
by mellow-stuff | 2008-06-25 13:01 | 手作り | Comments(20)
ライムのヨーグルト・ムース
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 先日、パッタイを作る為に買ったライム。
結構な量が残ってしまったので、そのライムを絞って、冷たいデザートを作ることにしました。

ライムってコロコロしてて、色もとってもきれいで大好きです。

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 材料は、ヨーグルトのkefirと、牛乳、ライムの搾り汁、ゼラチン、そしてお砂糖だけ。
口当たりを重視すると生クリームを使った方がいいのですが、低カロリーを目指してって事で、今回は入れていません。

生クリームを入れないかわりに、ゼラチンの量を減らして、やわらかく固めたので、口あたりも柔らかでした。

先週は、連日40度近い猛暑だったので、夕食後の冷たいデザートとして小鳥さんにも大好評でした♪ライムって、今までは何に使おうかと思う事多かったのですが、レパートリーにこのデザートが加わってくれて、うれしいです♪

今日は、先日の猛暑もどこへやら?外の温度は19度!20度近い寒暖の差!
体が悲鳴を上げないように、コントロールです!
by mellow-stuff | 2008-06-24 08:39 | お菓子 | Comments(8)
僕も暑いワン
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 昨日まで、とにかく猛暑、猛暑だったベイエリア。
そんな中、昨日はおっきな小鳥さんと久しぶりにアンティーク掘りにお出かけ♪
お店が連なる場所で、一匹の結構なお年のわんこに出会いました。

かわいいな~となでなでしていたら、飼い主さんが建物から出てきて、このわんこの名前は、シャーロックだと教えてくれました。おじさん曰く、
【シャーロック・ホームズのシャーロックだよ】と。
御歳、7歳。40度近い猛暑で、ばてばてでちょっとお疲れぎみ。途中から、彼の娘ちゃんであるわんこも建物から出てきました。しっぽで、ブンブンやられちゃいました(笑)

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 もう暑くて、たまらんワン~・・・。ぐでーっとしかできないワンと言いたげ。
あまりのくったり具合に、かわいすぎて何枚も写真を激写した私たち2人なのでした。

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 私がアゴの下に手をやると、
【おお~なでられるより、これ、楽ちんだワン。おっし、頭の体重全部掌にのっけちゃう~】といった感じで、私の手の上を利用してリラックスしてました(笑)結構、シャーロックの頭、重かった(笑)

そんな、わんこも大変な猛暑も、今日はびっくりする程過ごしやすい気温で、私は、仕事をしたり、お花を活けたり、のほほんとした日曜を過ごしました。一方、おっきな小鳥さんはゴルフ・トーナメントへ参加。結構いい感じだったみたいで、明日の順位の発表が私も気になるところ♪

明日からまた新しい一週間!体調に気をつけてがんばりま~す♪
by mellow-stuff | 2008-06-23 14:39 | 自然 | Comments(6)
Vase d'Averil (四月の花器)
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 ここの所、毎日ものすごい暑さです。
現在気温は、36度!そして、私はここ数日間、何故だかものすごい肩こりから来る痛み、後は7度ちょっとの熱が続いて、体調不良でした。何が原因か分からないので、まだちょいと心配ですが、まぁ、たぶん大丈夫だと思います。私って本当に心配症過ぎだと、自分でもちょっと呆れてしまいます(笑)

体調が悪くなると、いつも普通に健康で居られる事ありがたさを実感しますね~、感謝しなくっちゃ!

そんな暑い日々なので、今日は涼しげなお花の写真で。
そして、何といってもこの花器!!

この花器の名前は、Vase d'Averil (四月の花器)という名前が付いています。
フランスのデザイナー2人組みのTsé & Tsé Associéesの作品です。Tsé & Tséは、花器の他、かわいいライトや、アクセサリー、椅子なども発表しています。

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随分前にお友達に教えてもらってから、ずっとずっと欲しかった花器です。
それからと言うもの、お花の雑誌や、インテリア雑誌など色んな所でこの花器を見かける度に、どんどん、どんどん思いは募るばかり(笑)

これと、少し似た花器を以前7㌦くらいで買ったのですが、ガラスがすごく薄いのと、全部がつながっていて、扱いが難しくて、洗っているうちにシンクに落してしまい、パリンと真っ二つに壊れてしまいました・・・。

それで、今年の誕生日の前に、思い切って、おっきな小鳥さんに、この花器が欲しいんだけどと相談したら、買っていいよ!とうれしいお返事をもらいました★ひゃお~!わぁ~い♪
うれしすぎ!ありがとう!小鳥さん!という事で、今年のお誕生日にはこの花器もプレゼントしてもらいました。私、本当に幸せ者です。

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 この花器のすごい所は、どんな形にも自分の好きなようにディスプレイ出来る所。
試験管と、金具をそれぞれつなげたり、はずしたり、色々出来るんです♪
一列に並べたり、ばらばらにしていくつもの試験管を一つ一つ飾ったり、はたまた端と端をつなげて円形にしたり・・・。

この花器は、一種類の花を写真みたいに活けても、色々なお花を混ぜて活けても、とても絵になるところがたまらなく魅力的です。お花じゃなくても、ちょっとしたグリーンだけでもすごく素敵になる。

私は、CONRAN SHOPのオンライン・ショップで買いました。
いつもサイトを眺めては、色んな花瓶やら、ラグや、家具、素敵だなぁ~と思っていたお店で、初お買いものです♪

この花器、花器としては決して安い物ではないし、お値段的にもとても贅沢な品物だと思っています。でも、この魅力、この素晴らしさは一生モノだとも思っているので、大切に、大切にしながら、たっくさんのお花を愛でて行きたいと思う今日この頃です。
by mellow-stuff | 2008-06-21 07:28 | フレッシュ・フラワー | Comments(9)
おうちでpad thai!
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 私もおっきな小鳥さんも大好物のタイ料理。
どのタイ料理も大好きですが、一度家でパッタイを作ってみたいとずっと思っていたので、今日やっとこおうちで初パッタイ!

いつもはちょっと緊張して遠慮がちなスーパーの対面販売。
でも、大好きなパッタイの為に(笑)、まずは、対面販売の所でエビを6尾。
それから、ナッツの量り売りのコーナーに行って、塩味の付いていないピーナッツを調達。
それから、それから、おネギ、ライム、もやし、紫キャベツなどを揃えて・・・。今日はなんと、タイ料理用のお豆腐も発見!せっかくなので、日本の厚揚げでなく、タイ料理用のお豆腐も買ってみました。

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 出来上がったのは、こちら♪
初めて家で作ったにしては、上出来でした!
ただ、残念な事に、最後に溶き卵を入れるのをすっかり忘れてしまい、食後に冷蔵庫に忘れている溶き卵を小鳥さんが発見・・・(泣)

卵は忘れてしまいましたが、エビもプリプリに仕上がったし、麺の固さも丁度いい感じでした。
パッタイはお野菜もたくさんなので、健康にもよさそう。

このピーナッツと、ライムがミソ!これは絶対はパッタイには絶対はずせません!!

ずっと作ってみたかったお料理を家で作ることが出来て、今日は大満足です。
おうちでパッタイ、これからもリピート決定♪タイ料理大好き!
by mellow-stuff | 2008-06-18 14:33 | うちごはん | Comments(18)
お土産♪
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 小鳥さんから出張のお土産をもらいました♪
これは、かわいいデザインの箱に入ったグミみたいな飴。
箱も可愛ければ、中身もかわいい♪

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 こちらは色違い。
最初、ん~って感じの味でしたが、このブログを書きながら食べてみたら、結構イケル♪
とにかく箱がかわいい!

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 こちらは、スーパーで買ったというサクッサクのお菓子。
これ、すごくおいしいです!やさしい甘さもちょうど良くて、味はリーフ・パイみたいなお味。
2人でパクパク食べて、もう既に半分以下になっちゃいました★

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 これは、ライム・グリーンのレター・オープナー。
色がなんともヨーロッパっぽいですネ。マグネットが付いているので、冷蔵庫にもくっつけておけて便利。

後は、フランス語版の雑誌のvogue♪
じっくり読まなきゃ。

やっぱり、お土産ってうれしいです。小鳥さん、いつもおいしく、楽しいお土産をありがとう!
by mellow-stuff | 2008-06-17 05:05 | お菓子 | Comments(20)
green。
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 一言でミドリと言っても、自然界には色々なグリーンがあります。
私は、お花も大好きだけれど、ここ数年同じくらい緑も好きになりました。

これは、襟がついたグリーン。お花なのか、グリーンなのか、ちょっとわからないけれど、かわいい。



 これは、赤と黒が混ざったようなグリーン。こういう色をあえてお花のアレンジに入れたら格好いいのが出来そう。

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 グリーンでも苔。苔も大好き。古木に生えた苔なんか見たら、すごく素敵だなと思います。

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 こうやってワシャーっとグリーンがただただ生えているのも、気持ちが良いです。

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 グリーンの台座に見えるか見えないか程の大きさのグリーンのお花。なんて、はかなくて、かわいらしくて、愛らしいのでしょう~♪こういうの堪りません!!ひー。

と、色々グリーン。
スタンダードなグリーンも、変わり種のグリーンもよぉ~く観察するだけですごく楽しい。
いつも見ているアイビーなんかも種類によっては斑入りの仕方が違ったり。
私は、アイビーだったら斑入りのアイビーが好きです。完璧なのより、ちょっと個性というか、生傷?みたいな斑が入ってたり、大きさや色がまちまちなグリーンがとってもかわいいと思えます。

みなさんは、どんなグリーンが好きですか??
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帰ったどー!
by mellow-stuff | 2008-06-16 16:28 | 自然 | Comments(6)
お花とパールのラリエッタ
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 白いチュニックに合うアクセサリーが欲しくて、ラリエッタを作ってみました。
材料は、クロシェの糸、レザーの細紐、パールビース2種、それだけです。

ちょっとした普段着もちょっとおしゃれになりました♪
前から作ってみたかったので、大満足です★色違いも今度作ろうかな~。

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 モチーフは大きなお花が一つ、小さなお花が2つ、それから、紐の下に葉っぱが2つ。
小さなモチーフは、細かくて神経を使いいますが、出来上がりがきれいにできると、とってもうれしいものですね~♪

いよいよ、明日は小鳥さんが戻ってきます★
誕生日の外食を戻ったら一緒にしようね~って行ってたので、今から楽しみです。
何を食べに行こうかな~。やっぱりタイ料理?それとも、ちょっと遠出してサンフランシスコにでも?う~ん。楽しい悩みって、いつまででも悩んでしいますね。うふふ。
by mellow-stuff | 2008-06-15 12:16 | 手作り | Comments(14)