春の和菓子
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 少し久しぶりの更新になりました。
先日ウォーキング中に和菓子屋さんに立ち寄りました。

春の上生菓子。本当に美しい日本の技術。
いつまでも残していって欲しいです。


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 梅。うっすらとした筋に、プチっとしたつぼみの表現。
本当にかわいいです。


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 水仙の花。葉はグリーンのお羊羹で。
中のこしあんが透けている具合の美しさと言ったら、本当に見事です。

そろそろ桜のモチーフのお菓子が出るころでしょうか。
本当に和菓子って素敵です。^^



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by mellow-stuff | 2017-03-07 20:31 | お菓子 | Comments(1)
Commented at 2017-03-10 17:55
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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